A laranja também é rica em vitaminas e minerais. A vitamina C é a mais expressiva, cada laranja fornece em média 70 mg de vitamina C, mais de 150% da quantidade diária recomendada no Brasil (que é de 45mg)
Outras vitaminas e minerais presentes na laranja são vitamina A, do complexo B, folato, cobre, potássio e cálcio. A laranja contém também muitos fitonutrientes como flavononas, antocianinas, ácidos hidroxicinâmicos, e muitos polifenóis.
Devido à vitamina C, a ingestão de laranja (própria fruta ou suco) com suplementos ou alimentos ricos em ferro, potencializa a absorção do mineral.
Benefícios
-Ajuda no emagrecimento- devido a grande quantidade de fibras encontras, as mesmas provocam sensação de saciedade
-Melhora a saúde cardiovascular
-Protege contra o câncer- A presença da vitamina C e outros compostos fitoquímicos antioxidantes ajudam a reduzir a ação dos radicais livres que podem causar câncer.
-Ajuda na saúde da pele
-Protege contra artrite reumatoide- pois a laranja pode apresentar ação anti-inflamatória
-Previne a formação de cálculos renais
-Melhora o sistema repiratório
-Ajuda a melhorar a visão
Alguns cuidados
-Em muitas plantações de laranja são aplicados pesticidas para evitar doenças e pragas na planta.
-Ao consumir, lave bem a laranja para retirar o máximo possível dessas substâncias que se acumulam na casca.
-O consumo excessivo de laranja pode levar a diarreia devido à alta concentração de fibras. Da mesma forma, uma ingestão muito alta de vitamina C (mais que 2000 mg ao dia) pode trazer consequências como diarreia, náusea, vômitos, azia, dor de cabeça, insônia, inchaço e cãibras.
-Apesar de ser bastante saudável é preciso lembrar que a laranja é fonte de açúcar. Se consumida em excesso ou em associação a grandes quantidades de outras frutas ao longo do dia, pode levar ao ganho de peso. O segredo é o consumo com moderação, de uma a duas laranjas ao dia.
-Pessoas com gastrites, refluxos e outros distúrbios do sistema digestivo podem sofrer com a alta acidez da fruta. Neste caso é preciso consumir a laranja com bastante precaução.
-Pacientes que façam uso de medicamentos betabloqueadores ou que tenham algum tipo de disfunção renal devem consumir laranja com moderação devido à sua alta concentração de potássio. Os betabloqueadores aumentar a concentração desse mineral no organismo e o mau funcionamento dos rins dificulta sua eliminação.
