segunda-feira, 4 de junho de 2018

Vitamina A
A vitamina A, conhecida pelos seus inúmeros benefícios, é encontrada tanto em alimentos de origem animal , como alimentos de origem vegetal . Todas essas substâncias são convertidas em vitamina A. Dentre seus principais benefícios, podemos citar sua contribuição para a saúde dos olhos, já que ela é capaz de proteger as córneas, e para a diferenciação e proliferação celular de maneira correta. Esta vitamina ainda contribui para o processo de formação da pele.
Benefícios
Saúde para os olhos: a vitamina A contribui para a boa visão, uma vez que ela protege as nossas córneas, que são as partes dos olhos que transmitem e concentram a luz que “entra” nos olhos. A deficiência de vitamina A pode levar a pessoa a sofrer sintomas como dificuldade para enxergar em ambientes com pouca luminosidade causando alterações oculares.
Saúde da pele: a vitamina A é fundamental para que a função celular das mucosas e da pele se mantenha íntegra. Outro benefício da vitamina A para a pele é que ela ajuda a reparar o epitélio da pele.
Contribuição para o crescimento: o crescimento é beneficiado de diversas maneiras pela vitamina A, pois ela é fundamental para a divisão e proliferação das células, bem como ajuda a regular a expressão deste gene para que hormônios do crescimento se formem.
Evita e combate as infecções: as células das nossas peles e mucosas, responsáveis por revestir as vias respiratórias, as vias do trato urinário e vias do aparelho digestivo, exercem a função de barrar e defender o nosso corpo das infecções. Deste modo, a vitamina A é essencial para que a integridade e as funções de tais células sejam mantidas.
Alimentos ricos em Vitamina A

Fígado de boi: traz benefícios ao sistema imunológico

Queijo: os com uma maior quantidade dessa vitamina são o queijo minas, o requeijão e o queijo prato

Ovo: é um dos mais nutritivos, a vitamina A é encontrada na gema

Batata-doce: principalmente as roxas e amarelas contam com uma alta taxa da vitamina

Manga: quando está madura é rica nessa vitamina
Leite: o integral conta com uma boa quantidade de vitaminas A

Mamão papaia: ele oferece um terço da vitamina A, que as pessoas precisam por dia

Laranja: além da vitamina C, ela conta também com uma quantidade de vitamina A em sua composição

Abóbora: a vitamina A contida nela é recomendada para o cuidado com a pele

Damasco: por conta da vitamina A em sua composição, torna-se um poderoso antioxidante

Cenoura: é uma grande fonte de vitamina A, por isso é uma aliada na redução do risco de câncer, além de retardar o envelhecimento

Brócolis: conta com uma ótima absorção da vitamina A, importante para o sistema imunológico

Espinafre: uma xícara de espinafre oferece a quantidade que uma pessoa necessita por dia da vitamina

Pêssego: é a fruta mais rica em vitamina A, tem função antioxidante