Kombucha
É uma bebida fermentada, feita a partir de uma mistura de chá(preto ou verde), açúcar e uma espécie de bactéria ou levedura. Possui alto índice de antioxidantes, além de muitas vitaminas do complexo B
Benefícios:
-Ajuda a desintoxicar o organismo
-Ajuda a melhorar o sistema imunológico
- Auxilia no bom funcionamento do intestino
-Ajuda a evitar inflamação nas articulações
Alguns cuidados:
A bebida não é recomendada para pessoas que se encontrem doentes, que tenham um sistema imunológico enfraquecido, sofram com diarreia, possuam síndrome do intestino irritável, crianças, idosos e mulheres grávidas ou em processo de amamentação de seus bebês.
Quem tem hemofilia (distúrbio associado à coagulação no sangue) deve evitar a sua ingestão e a bebida também não é indicada para quem tem alergia ao chá preto ou ao açúcar. Além disso, ela pode afetar os níveis de açúcar no sangue de pessoas diagnosticadas com diabetes.
segunda-feira, 25 de fevereiro de 2019
terça-feira, 19 de fevereiro de 2019
Receita de torta low carb de espinafre
Ingredientes:
1 maço de espinafre;
4 ovos;
1 xícara de chá de ricota;
100 gramas de cogumelos;
1 colher de chá de molho de soja light;
2 colheres de sopa de cebolinha picada;
sal a gosto;
pimenta a gosto;
especiarias a gosto.
4 ovos;
1 xícara de chá de ricota;
100 gramas de cogumelos;
1 colher de chá de molho de soja light;
2 colheres de sopa de cebolinha picada;
sal a gosto;
pimenta a gosto;
especiarias a gosto.
Modo de preparo:
Pique os cogumelos e doure em uma panela com um pouco de manteiga e shoyu. Reserve. Lave o espinafre em água corrente, retire as folhas e pique com a ponta da faca. Amasse a ricota com um garfo até esfarelar. Misture espinafre com a ricota, adicione os cogumelos refogados e tempere a gosto. Incorpore os ovos e misture bem. Acenda o forno em temperatura média e deixe aquecer por 10 minutos. Unte uma assadeira e despeje a mistura reservada. Leve para assar por 30 minutos. Espere amornar e desenforme. Sirva!
Assinar:
Postagens (Atom)